自然科学研究機構　生理学研究所　生体機能調節研究領域

中島　健一朗
（Ken-ichiro Nakajima）

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教授（兼任）
博士（農学）


東京大学農学部卒
東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了
同大学特任助教
アメリカ国立衛生研究所研究員
東京大学特任助教
平成29年6月より生理研准教授
令和4年11月より名古屋大学教授、生理研教授（兼任）


e-mail: knakaj(at)nips.ac.jp
※(at)は@に置き換えてください。



専門分野：神経科学、食品科学



研究テーマ：味覚・食の嗜好・食欲の神経メカニズムの解明

2022年11月より名古屋大学で食理神経科学研究室を開きました。

食理神経科学研究室


Key word：



主な論文：






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